2mdtwpz峨眉山，位于四川省乐山市峨眉山市境内，是中国佛教名山之一。而峨眉红，则是峨眉山上一种独特的红茶，也是中国六大名茶之一。峨眉红的历史可以追溯到明朝时期，至今已有数百年的历史。
传说在明朝嘉靖年间，一位名叫郑氏的女子在峨眉山上采茶时，不慎将采摘的茶叶落入了锅中，茶叶随着火候的加热，逐渐变成了红色。郑氏品尝后，觉得这种红茶口感独特，于是开始在峨眉山上大力推广这种红茶。
随着时间的推移，峨眉红逐渐成为了一种备受推崇的名茶。清朝乾隆年间，峨眉红被列为皇家贡品，成为了宫廷贵族们品尝的佳品。而在民间，则被誉为“武夷之后，峨眉之先”。
峨眉红的生产过程相当繁琐。首先，采摘峨眉山上的优质茶叶，然后经过摊晾、揉捻、发酵、烘焙等多个环节。其中，发酵环节尤为关键，需要掌握好时间和温度，才能使茶叶达到最佳的口感和香气。
如今，峨眉红已经成为了中国名茶的代表之一，每年吸引着无数茶客前来品尝。同时，峨眉红也成为了峨眉山旅游的重要组成部分，为峨眉山的旅游业注入了新的活力。
总之，峨眉红是一段传承千年的文化故事，它不仅是中国茶文化中的重要组成部分，也是中国文化的重要代表之一。它的历史和传承，让我们更加珍视和保护中国茶文化的瑰宝。